幸福洋果子舖

小安安從一歲改成泥粥後，大同電鍋幾乎每天都要開工，尤其在製作泥粥當天更是忙碌，為了讓小安安也能試試不同的口味，這次打算來試試炒泥料。

 
先來一張全部食材與料理棒的合照，這支韓國TOKEBI魔力神奇料理棒可是從小安安四個月吃副食品開始服役至今，操作起來還蠻順手的，等小安安長滿十二顆牙要改成碎料粥時，料理棒的周邊配備就可以重見天日了。
 
 
這次準備的食材如圖上所示：
芋頭地瓜100g、雞胸肉300g、皇帝豆1.5杯、大黃瓜500g、青江菜100g、蕃茄1顆、鮮香菇100g、蒜頭2顆。

 
熱鍋放入2匙豬油，先將蒜瓣放入爆香後，依序將食材分批丟入拌炒，然後灑上3g海鹽再翻炒一下。

 
為避免葉菜類炒久了會變黃，最後才放上青江菜，加入一杯水後，蓋上蓋子悶一會兒。

 
打開鍋蓋馬上飄出一股香味，接著使用料理棒將所有炒好的食材打成泥。

 
將打好的泥料與煮好的白粥攪拌均勻混合加熱，香噴噴又好吃的泥粥就完成啦！

 
炒泥料製成的的泥粥真好吃，仔細看還能看出青江菜的碎末喔！

 
最後分裝進儲存盒入冰箱冰凍，照片中為小安安一天的泥粥份量，早餐350cc、午餐400cc、晚餐450cc。