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3月
23
週三
2016
23:17

  • 自製香嫩的雞蛋豆腐

    • 雞蛋豆腐一直是全家人喜愛的食物之一,但小小一盒總不便宜,也吃的不夠盡興,之前看過美食節目分享自製雞蛋豆腐,發覺方法實在簡單,用電鍋就可以完成,因此買了材料立馬就來試試看 材料:1雞蛋三顆2無糖豆漿260cc3玉米粉1t4鹽巴1/2t作法:1雞蛋打至大碗中,加入豆漿過篩的玉米粉及鹽巴一起充分打均勻2用

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    • 10月 15 週四 201510:48

    • 偽冷月紫米黑米紅豆粥

    入秋的微涼早晨,最適合來碗熱粥暖暖胃,想著安姊念念不忘陶板屋的冷月紫米,恰巧家中有著現成的黑米紅豆,一早也到市場買了大甲芋頭,因此就來煮碗黑米紅豆粥吧! 材料:芋泥1芋頭300g2鮮奶油15g視芋泥乾濕程度增減黑米紅豆粥1黑米1杯2紅豆1杯3水約2000作法:1芋頭去皮切小塊,進電鍋蒸熟外鍋1.5杯

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    • 3月 02 週一 201522:37

    • 不油炸的偽鹹酥雞餅乾雞塊

    最近這兩個月安媽生活安逸,卻也日益發懶,網誌都快長草了,是該來好好整頓一下,於是今年的首發篇,就獻給這個最近很受安安家餐桌上歡迎的偽鹹酥雞吧!!材料:1雞胸肉兩塊2麥維他消化餅8片3蒜頭3瓣4蔥2根5鹽巴黑胡椒牛奶適量作法:1雞胸肉切小塊,蒜頭蔥切末2製作醃料:把適量的黑胡椒鹽巴蔥末蒜末與牛奶混合後

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