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既上回吃了非常通便的組合「地瓜+紅蘿蔔」,小安安一天嗯嗯竟然可以高達四次,幾乎是餐餐都有產出,連婆婆都直呼太神奇~於是這回打算讓小安安來試試高麗菜泥。
這回試的新菜色是高麗菜泥,因為最近菜價貴,於是就冰箱現有的高麗菜先來試試吧!先將高麗菜一片片洗乾淨,接著入滾水中川燙變軟,然後加一點開水用料理棒打成泥,這次因為忘記先去梗,所以打出來的泥感覺還有粗纖維質,只好再用濾網篩過,下次要記得去梗挑嫩葉的地方製泥,應該就不需要這道手續了。現在每餐可以吃到85cc了,高麗菜泥聞起來甜甜的,小安安也很捧場耶!
製作冰磚用IKEA的軟式製冰盒實在好用,只是桃園店竟然只剩下此款星星圖案,等下回有看到其他圖案再多買幾個吧!
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