幸福洋果子舖

小安安從四個月開始吃食物泥，現今已經邁入第七個月囉！之前餵泥都蠻順利的，十五分鐘內就能K光光，不過這一個月讓媽咪餵泥餵的好痛苦，不僅邊吃邊玩，吃到泥都冷掉，有時泥都吃不到一半就開始哭，硬餵的結果就是哭到嗆到滿臉通紅，難道是對泥厭倦了？？？

為了找出讓小安安不好好吃飯的原因，讓媽咪腦神經都快衰弱了，後來看了這本《每個孩子都能好好吃飯》一書，書中提到孩子吃飯的重要規則：要給孩子吃什麼？何時吃以及如何吃？由你來決定。要不要吃以及吃多少，則由孩子來決定。每個孩子都很聰明，不會餓到他自己的。因此決定不再強迫小安安吃飯了，吃多少由他自己決定，只不過餐與餐中間不另外給零食，只能喝水，要吃飯就得等到吃飯時間才行，給小安安幾次餓的感覺之後，吃飯這件事似乎漸漸變的簡單了。



10M使用的新食材：
澱粉類：蓮子
蛋白質：黃豆
蔬菜類：小黃瓜、大黃瓜、絲瓜
水果類：西洋梨、棗子

【10M0D】
 白米2杯+糙米1杯+黑豬肉150g+毛豆2杯+綠花椰菜200g+紅蘿蔔150g+西洋梨2顆
內鍋加了大骨湯和水約2000cc


【10M2D】
白米3杯+栗子7顆+皇帝豆2杯+雞肉220g+洋蔥1顆+蕃茄1顆
內鍋加了大骨湯和水約1900cc～先將雞肉切丁、洋蔥切絲、蕃茄切片，然後熱鍋倒入一點豬油，先將洋蔥炒到變透明，然後依序丟入雞肉、蕃茄拌炒，最後起鍋和其他材料一起進電鍋烹煮，炒過的泥超香的，吃起來似蕃茄洋蔥雞柳的感覺，味道還不賴喔！

【10M5D】
 白米3杯+地瓜180g+蓮子10顆+皇帝豆2杯+黑豬肉150g+紅蘿蔔70g+高麗菜200g+蘋果1顆
 內鍋加了大骨湯和水約1800cc～因蓮子會讓泥濃稠，所以不宜加多，而且選用的蓮子記得要去蓮子心。

【10M8D】
白米2.5杯+地瓜150g+黃豆豆渣150g+黑豬肉300g+大頭菜80g+紅蘿蔔80g=高麗菜200g+梨子1顆+百合5片
內鍋加了大骨湯和水約1800cc～黃豆前一晚先泡水，隔天一早用豆漿機做完豆漿後濾下來的黃豆豆渣，剛好可以用來做食物泥，整鍋泥吃起來口感很綿密，好吃！

【10M10D】
白米2杯+糙米0,5杯+燕麥0.5杯+地瓜180g+毛豆2杯+黑豬肉150g+小黃瓜1條+高麗菜250g+梨子1顆
內鍋加了大骨湯和水約1600cc～因為小黃瓜屬寒性食材，所以另外加了3片薑片，記得在打泥之前撈起來。

【10M14D】
 白米3杯+地瓜120g+栗子7顆+毛豆2杯+雞肉220g+鮮香菇120g+紅蘿蔔150g+高麗菜230g+蓮霧2顆+蘋果1顆
 內鍋加了大骨湯和水約1800cc～超香甜配方。


【10M17D】
白米2杯+糙米1杯+地瓜100g+皇帝豆2杯+黑豬肉150g+大頭菜110g+高麗菜230g+梨子1顆+百合4片
內鍋加了大骨湯和水約1400cc～最近適逢皇帝豆產季，當然要買來加菜啦！皇帝豆去皮很簡單，先冷凍之後，再泡水就很好去皮。

【10M19D】
白米3杯+地瓜100g+黃豆豆渣300g+黑豬肉150g+大頭菜110g+高麗菜250g+蘋果1顆+棗子2顆
內鍋加了大骨湯和水約1400cc

【10M22D】
白米3杯+地瓜100g+毛豆2杯+黑豬肉150g+甜豌豆200g+大白菜200g+梨子1顆+百合6片
內鍋加了大骨湯和水約1400cc

【10M24D】
 白米2杯+地瓜100g+黃豆豆渣150g+雞肉200g+洋蔥1/4顆+大黃瓜250g+高麗菜100g+蘋果1顆
內鍋約加了1100cc的水～煮好後怕打出來的泥太稀，又撈出200cc的湯，此鍋泥非常清甜，大黃瓜的味道好棒喔！ 

【10M26D】
白米3杯+地瓜100g+皇帝豆2杯+黑豬肉150g+絲瓜200g+高麗菜200g+蘋果1顆+棗子2顆
內鍋加了大骨湯和水約1400cc


為了讓小安安也能嘗試看看其他口味的小點心，媽咪趁著小安安喝早餐奶的空檔擠出一些母乳，集了三天終於能製作母乳蒸蛋囉！

【母乳蒸蛋】
材料：母乳60cc、蛋黃1顆
作法：先將母乳加溫，將蛋黃與母乳混合打勻，放進電鍋蒸煮，外鍋放一杯半的水。
不同溫度的母乳做出的蒸蛋有所不同，做好的母乳蒸蛋有著淡淡的香味，嚐起來甜甜的，小安安很喜歡，通通吃光光。